Chateau Talbot, Saint Julien 0,75ltr. 95/100 Punten
En Primeur reserveren, levering midden 2023
Talbot, die in 1453 bij de Slag van Castillon sneuvelde. Het grootste en één van de oudste Château van Saint Julien, is ideaal gesitueerd op korte afstand van de Gironde, waar de wijngaarden op een ondergrond van fijn kiezel liggen en één van de mooiste rode wijnen van Saint Julien voortbrengen.
Sinds 1917 behoort het Château toe aan de familie Cordier. Diverse generaties van deze familie tonen dat zij zich het belang van kwaliteit realiseren. Traditionele en moderne methodes worden naast elkaar gebruikt. De interactie tussen mens en natuur en een al eeuwenoude kennis van dit uitstekende terroir, leveren elk jaar een verschillende wijn, maar wel een wijn die zeer zeker complex en mooi in balans is.
Smaaktypering
Na de traditionele vergisting ondergaat de wijn een houtlagering van anderhalf jaar op deels (50%) nieuwe eikenhouten vaten. Het hout is mooi met het fruit verweven. De wijn heeft fruit en finesse.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.