Monteverro IGT Monteverro Srl, Capalbio, Toskana 0.75ltr
95/100 James Suckling // Wine spectator
erg zeldzaam en top jaargang
De Monteverro wijn is gemaakt van de klassieke Bordeaux-druivensoorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot en Petit Verdot en toch met het onmiskenbare karakter van de Toscaanse kust. Het is een ambitieuze wijn in elk opzicht: de druiven komen uitsluitend van toplocaties op de hellingen van Monteverro die zachtjes naar de zee stromen, de wijn rijpt ongeveer 24 maanden in barriques van de beste kuipers (70-80% nieuw hout) en daarna voor twee jaar in de fles. Dit geeft het een ongeëvenaarde kracht en complexiteit, verfijnde koelheid en elegantie. De indrukwekkende diversiteit aan boeketten, variërend van bessen en kruidige tonen, neemt elk jaar toe. De Monteverro 2009 is samengesteld uit 45% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 10% Merlot en 10% Petit Verdot.
Kleur: diep, donker en intens zwart met felrood en paars op de rand.
Op de neus: Geconcentreerde aroma’s met kruiden zoals witte peper, sappig, chocolade en cederhout met hints van kersen, jasmijn, theebladeren, zwarte bes en sigarenkistje.
Smaak: Krachtige, maar toch subtiele entree op een gelaagde structuur met een geweldige zuurgraad, finish op kersen, cassis en donkere chocolade met dichte maar rijpe tannines, omhuld met bramenjam.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.