Domaine Francois Legros, Nuits saint Georges 0.75ltr
Deze 1er cru van Legros bevindt zich net onder de Clos de Lambray, waarvan de klei en kalksteen afkomstig zijn uit de Jura-periode. Legros heeft hier iets minder dan een 1/3 van een hectare en de wijn heeft tonen van cassis en bosbessen, samen met violette tonen. Deze wijn eindigt met zeer fijne tannines. Vol met een frisse afdronk.
François Legros nam het familiedomein over in 1988 en heeft zich sindsdien toegewijd om tot de beste te behoren in zijn appellatie (die toevallig vol met grote namen is). Zoals velen van de huidige generatie die aan het roer staan van een generatie oud familiedomein, is hij overgestapt naar een meer natuurlijke filosofie van werken in de wijngaard, door lutte raisonée te beoefenen en zijn werk in de kelder op een meer traditionele manier uit te voeren.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.