VOORINTEKENING, NU BESTELLEN , LEVERING JUNI 2022
Chateau Latour, Pauillac, 1er grand cru classé medoc 1855. 0,75ltr
Over de Le Pauillac de Latour:
Het plukken begon op 11 september en duurde tot 19 Oktober. Een prachtige Pauillac met een diep paarse tint. Tonen van sappig zwart fruit, een vleugje potlood en anijs met delicate bloemen hints. Medium-bodied, het is een levendige wijn dankzij zijn verfrissende zuurgraad, soepele tannines en een grote fruitconcentratie. Goede balans. 53% cabernet sauvignon, 40% merlot, 7% petit verdot.
91/100 Robert Parker.
Over Chateau Latour: Château Latour heeft een belangrijke rol gespeeld in de geschiedenis van de regio. Door de eeuwen heen zijn in de archieven vele oude documenten bewaard gebleven over dit wijnhuis. Dit unieke erfgoed toont een buitengewone stabiliteit en continuïteit in het landgoed en degenen die daar hebben gewerkt gedurende de lange geschiedenis van Latour, wat ongetwijfeld een belangrijke factor is geweest in de uitzonderlijke regelmaat en kwaliteit van de wijnen.
Het oudste document met de vermelding Latour dateert uit 1331 en is een machtiging die Lord Pons aan Gaucelme de Castillon heeft gegeven om een versterkte toren te bouwen in de parochie van Saint Maubert. Château Latour verschijnt dan in 1378 in de “Chronicles” van Jean Froissart. Dit was de tijd van de 100jarige Oorlog. De “Tour de Saint Maubert” was een fort om de riviermonding te bewaken, bemand door Bretonse soldaten voor de Koning van Frankrijk. Na een belegering van drie dagen greep het Anglo-Gascon-leger het fort en installeerde een garnizoen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.