Odyssee, 0,75ltr ( foto volgt ) 96/100 James Suckling 95/100 Robert Parker
Voorinschrijving voordeel, levering december 2021 ( zeer beperkt verkrijgbaar )
Deze ongewone en volledig unieke wijn is een speciaal project van wijnmaker Pierre Graffeuille, directeur van Domaines Delon, waaronder de iconische landgoederen van Château Leoville-Las Cases, Clos du Marquis en Château Nenin.
Synergie zoeken van terroirs, deze kunst wordt al beoefend sinds de 19e eeuw, het blenden van wijnen uit de Médoc en de Rhônevallei zorgt voor een mooie synergie dankzij de complementaire aard van hun terroirs en druivensoorten. Deze verbinding tussen de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee is een stijlvolle en unieke wijn, die tot uitdrukking komt in deze grootse jaargang zowel in Bordeaux als in de Rhônevallei, die de tanninestructuur heeft van de grote wijnen van de Médoc maar ook de charme, finesse en vriendelijkheid van de grote wijnen van de Rhône Vallei. Een unieke wijn die nu al zeer zeldzaam is en moeilijk verkijgbaar, wees er snel bij!
Haute couture-melange
Deze 4e editie van deze blend brengt de Cabernet Sauvignon (61%), Grenache (32%) en Counoise (7%) samen. De kracht en spanning van de Cabernet Sauvignon-druiven met uitzicht op de monding van de Gironde vanaf hun diepe grindachtige heuveltoppen passen perfect bij de elegantie en delicatesse van het oude Grenache, geteeld volgens het beker snoeisysteem op klei-kalksteenterrassen. Counoise, een oude en vergeten druif variëteit uit de Rhônevallei, voegt er complexiteit en frisheid aan toe die tot een vintage leidt die gestructureerd en genereus is in beide regio’s.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.