Champagne Barons de Rothschild, 1.5ltr MAGNUM
De familie Rothschild is waarschijnlijk één van de meest prestigieuze wijnfamilies op deze aardbol, denk maar aan de ronkende namen die in hun bezit zijn: lafitte rothschild, mouton rothschild, clarke etc Sinds kort maakt de familie ook hun eigen champagne die kan wedijveren met de allergrootsten: champagne barons de rothschild. Men werkt hoofdzakelijk met premier en grand cru druiven die na een strenge selectie worden aangekocht bij andere boeren. De totale produktie is slechts 400 000 flessen verdeeld over verschillende cuvées. Jean Philippe Moulin (ex wijnmaker bij Ruinart) streeft hier naar een zo zuiver mogelijke stijl waardoor geen enkele basiswijn houtlagering krijgt. Chardonnay is hier steeds (door hun ligging in Côte des Blancs) de belangrijkste druif die hun wijnen moet laten excelleren. Deze Blanc des Blancs is een 100% Chardonnay Champagne.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.